Balai Proteksi Tanaman Perkebunan

Apakah Kopi Minuman Kesehatan?

Pecinta kopi, orang-orang yang mencintai kopi akan terkejut mendengar bahwa minuman yang paling dicintainya juga dapat dianggap sebagai minuman kesehatan saat ini.

Sebelumnya, kopi tidak dianggap sebagai minuman kesehatan karena kandungan kafein yang tinggi. Tetapi sekarang, studi lebih dan lebih menunjukkan bahwa kopi dalam jumlah tertentu dapat dianggap sebagai minuman kesehatan karena sejumlah manfaat yang dapat dinikmati seseorang dari minum kopi.

Peraturan di kebanyakan kantor, seseorang dapat mengkonsumsi setidaknya empat cangkir kopi panas dalam sehari. Ini adalah untuk menjaga dia tetap waspada dan terjaga pada jam-jam berikutnya. Di kebanyakan negara, kopi dianggap sebagai minuman pokok. Bahkan, di seluruh dunia, orang minum kopi khas dari biji yang hanya tumbuh dan ditemukan di bagian dunia tersebut.

Revolusi kopi

Saat ini, banyak orang semakin khawatir tentang apa yang sesungguhnya mereka beli dan bagaimana kopi tumbuh atau cara pembuatan kopi mereka. Salah satu tren yang paling terlihat sekarang adalah  kopi organik. Jenis kopi ini sangat mirip dengan kopi yang ditanam secara biasa, satu-satunya perbedaan adalah metode petani dalam menumbuhkan kopi. Proses ini tidak memakai pestisida, zat kimia, dan zat lain kecuali yang ditemukan di alam digunakan untuk menumbuhkan biji kopi. Jenis kopi ini tak tersentuh oleh dampak berbahaya dari zat kimia yang digunakan untuk membunuh hama karenanya sebagian orang percaya bahwa kopi ini memiliki sifat terapeutik.

Saat ini, kopi -apakah organik atau tidak- dianggap oleh banyak orang sebagai minuman kesehatan karena diyakini mengandung lebih banyak antioksidan dalam satu porsi tertentu dibandingkan dengan jus lain seperti anggur, jeruk, blueberry dan raspberry. Faktanya, semakin banyak ahli diet setuju bahwa kopi bisa menjadi alternatif yang baik untuk minuman kesehatan komersial karena dapat membawa manfaat yang dapat baik untuk kesehatan seseorang secara umum. Berikut ini adalah daftar manfaat kopi -sebagai minuman kesehatan- yang bagi pencinta kopi di luar sana.

1. Sumber anti-oksidan yang baik. Secangkir kopi diyakini sarat dengan tanin dan antioksidan yang bermanfaat dalam menjauhkan seseorang dari penyakit dan dapat membantu mendapatkan kulit yang lebih sehat. Beberapa sifat kopi dipercaya untuk membantu mengendalikan kerusakan sel yang mengarah pada perkembangan penyakit tertentu.
2. Baik untuk sistem kardiovaskular. Para ahli sepakat bahwa kopi mengandung sifat yang baik bagi jantung dan pembuluh darahnya. Hal ini juga membantu meningkatkan sirkulasi darah dalam jantung seseorang.
3. Sebagai alternatif pereda sakit kepala dan asma. Orang yang mengkonsumsi jumlah kafein yang cukup dikenal untuk mengurangi risiko serangan asma mungkin karena kafein diyakini seseorang sebagai penghilang rasa nyeri.
4. Mendapatkan hati yang sehat. Selain mengurangi risiko beberapa penyakit kardiovaskuler, kopi diyakini membawa manfaat sehat untuk hati terutama mereka yang mengidap sirosis dan batu empedu.
5. Mengontrol tingkat gula antara penderita diabetes. Kopi dikenal sebagai sumber yang baik "asam klorogenat," yang terbukti mengurangi jumlah besar konsentrasi glukosa dalam darah. Orang yang rentan terhadap diabetes dapat mengkonsumsi kopi dalam jumlah yang lebih besar karena sangat membantu dalam pencegahan diabetes.
6. Kopi dapat meningkatkan athletisisme. Sebagai minuman kesehatan, minum kopi bisa menjadi cara yang baik untuk meningkatkan athletisisme seseorang karena kandungan kafein yang tinggi. Para ahli sepakat bahwa kafein dapat meningkatkan daya tahan atletik dan kinerja atlet, apa lagi bagi orang biasa?